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《フルーツピクルスプレミアム シャンパンテイスト》のハーバリウム風ドリンク

《フルーツピクルスプレミアム シャンパンテイスト》のハーバリウム風ドリンク

  • デザート/ドリンク
  • 簡単

ルクアイーレ限定販売中の《フルーツピクルスプレミアム シャンパンテイスト》を、
いま流行のハーバリウム風にしてみました。
ピクルス液をゼリー状にて固めたものを一度崩した方が、光に当たるとキラキラしてキレイですよ☆彡

材料<2人分>

  • フルーツピクルスプレミアム シャンパンテイスト…1瓶
  • 粉ゼラチン…5g
  • 熱湯…1カップ
  • お好みのフルーツシロップ…各大さじ1
  • 炭酸水(スパークリングワインでも可)…適宜
  • エディブルフラワー…4~6個

作り方

  1. バットに粉ゼラチンを入れ、熱湯を注いでよく溶かす。

  2. ①の粗熱がとれたら、フルーツピクルスシャンパンテイスト全量を入れてよく混ぜ合わせて、冷蔵庫に入れる。

  3. ②が固まったら、フォークなどでゼリー部分を荒く崩しておく。シャンパングラスにフルーツシロップを入れる。

  4. エディブルフラワーと③をバランスを見ながら交互に重ねる。

  5. 最後に底部のフルーツシロップが混ざらないよう、静かに炭酸水を注げばできあがり。

《フルーツピクルスプレミアム シャンパンテイスト》のハーバリウム風ドリンク
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