idsumiのピクルス

close

ONLINE STORE
《おせちピクルス》の和風ポトフ風

《おせちピクルス》の和風ポトフ風

  • ヘルシー
  • 和食

おせちピクルスに下味がついているので、長時間煮込まなくても大丈夫。
根菜の優しい味で身も心も温まりますよ

材料<2人分>

  • おせちピクルス…1瓶
  • (お好みの)ソーセージ…6本程度
  • 水…1カップ
  • だしの素…適宜(洋風でも和風でもお好みでOK)
  • 酒…大さじ1
  • みりん…小さじ1
  • 醤油…小さじ1

作り方

  1. おせちピクルスのごぼうとフキは1/2本に切る。鍋に水とだしの素とともにおせちピクルスの野菜とソーセージを入れ、軽く煮込む。

  2. 全体に火が通ったら、酒、みりん、醤油を加え、味を調える。

《おせちピクルス》の和風ポトフ風
一覧へ戻る
オンライストアはこちら