idsumiのピクルス

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トマトピクルスのブルスケッタ

トマトピクルスのブルスケッタ

  • サイド
  • 簡単
  • 洋食

トマトにすでに下味がついているので、バルサミコ酢の甘味と
オリーブのコクをプラスするだけで簡単にできる一品です。

材料<2人分>

  • 『トマトのピクルス』…1瓶
  • バルサミコ酢・・・大さじ1
  • オリーブオイル・・・小さじ1
  • 粒コショウ・・・適宜
  • バゲット・・・4切れ

作り方

  1. トマトのピクルスは軽く水切りし、ボウルにあけてバルサミコ酢、オリーブオイルで和え、粒コショウをふっておきます。

  2. 軽くトーストしたバゲットに盛り付ければできあがり。

トマトピクルスのブルスケッタ
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