idsumiのピクルス

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《長芋のピクルス》とアボカドマグロのダイスサラダ

《長芋のピクルス》とアボカドマグロのダイスサラダ

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さわやかな梅酢の甘酸っぱさがアボカドとマグロによく合います。

作り方

  1. 長芋のピクルスはサイコロ大に切り、アボカド、マグロも長芋の大きさに揃えてカットする。

  2. ボウルに①を混ぜ、ピクルス液小さじ1を加えて和える。マグロは長時間ピクルス液に入れると色が変わるので、食べる直前に和えてください。

《長芋のピクルス》とアボカドマグロのダイスサラダ
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