うずら卵/ミニミニモッツァレラチーズのフリット
- アンバサダー様レシピ
- うずら卵
- おつまみ
- ピクルスを使った美味しいレシピ
- レシピ
いずみピクルスの公式Instagramでアンバサダーをつとめていただいた、yuko__1014様の投稿レシピです。
材料＜２人分＞
- うずら卵のピクルス…7個程度
- モッツアレラチーズ（一口サイズのもの）…７個
- 生ハム…14枚
- パルミジャーノチーズ…適宜
- 小麦粉…適宜
- 卵…1個
- パン粉…適宜
-
このレシピに使用した商品
「うずら卵のピクルス（ピュアモルトフレーバー）(細瓶）」
リピート率no.１！まろやかな昆布だしの和風味に、ピュアモルトのフレーバーで仕上げた絶品ピクルスで、おしゃれな晩酌やおかずの一品に。
作り方
うずら卵のピクルスとミニミニモッツァレラにパルミジャーノチーズのすりおろしをまぶして生ハムで包む。
小麦粉、卵を2回くぐらせてパン粉(パルミジャーノを少し加える）をつけてカラッと揚げる。
トマトソース(自家製)をつけて食べる。プチトマトと並べて盛り付けるとコロコロとしたかわいい見た目に
yuko__1014様のコメント…そのままでも美味しいうずら卵のピクルス🥚生ハムとパルミジャーノの旨味で〜パワーアップ⤴️熱々♨️最高のおいしさ
