《アロドレ》サーモンのカルパッチョ willオレンジ
- ドレッシング
酸味と甘みにちょっとスパイシーな組み合わせが、疲れた体に染み渡る！明日への活力になる予感
材料＜2人分＞
- スプラウト (またはかいわれ、ブロッコリー) 1パック
- サーモン(刺身用) 150g
- レモン 1個
- パプリカ 1/4個
- きゅうり 1/3本
- フェンネル 適量
- ドレッシング 1/2瓶
-
このレシピに使用した商品
「アロマドレッシング （オレンジ＆ジンジャー＆にんじん）」
オレンジとジンジャーの甘くてスパイシーなマッチング。カルパッチョなどの酸味を引き立たせるマイルドなドレッシングで、スタッフ人気も高いオススメの一品です。
作り方
きゅうり、パプリカをみじん切りにし、ドレッシングと混ぜ合わせる。
レモンは薄くスライスし、半分に切っておく。
スプラウトをお皿に乗せ、その上にサーモン、レモンの順に並べる。
最後に1をかけ、お好みでフェンネルをかけて完成。
