《6種フルーツのコンポート》のデコレーショントースト
- コンポート
- デザート/ドリンク
- フルーツピクルス
- レシピ
- 超簡単
キャンバスに絵を描く気分でフルーツを並べてみました。
今回はクリームチーズで作りましたが、カスタードクリームやマスカルポーネにしてもgood、さらに甘党さんには食パンの代わりにデニッシュパンで作っても満足感ある一品になりそうです。
材料＜1人分＞
- 6種のフルーツコンポート…1/2瓶
- （甘さ控えめが良い方は《フルーツピクルス（6種のフルーツmix）》でもOK）
- 食パン…1枚
- クリームチーズ…適宜
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このレシピに使用した商品
「6種のフルーツコンポート」
コンポートとはシロップで漬けたフルーツのこと。いずみ流にさわやかなりんご酢も加えて、くどくないすっきりとした甘さに仕上げました。また、天然香辛料としてエルダーフラワー入り。優しい甘さのある香りもお楽しみください。
作り方
クリームチーズはボウルにあけ、しばらく室温の場所において柔らかくしておく。柔らかくなったらコンポートの液を少しずつ泡立て器でなどで混ぜ入れて、硬さと甘さをお好みで調節する。
食パンに1をたっぷり塗り、軽く水気を切ったコンポートのフルーツを彩よく並べる。
