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《アロマドレッシング(ラズベリー&ブルーベリー&水なす)》とローストポーク

《アロマドレッシング(ラズベリー&ブルーベリー&水なす)》とローストポーク

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意外ですが、お肉とベリー類って相性抜群なんです。
とあるステーキ屋さんで出合った木苺ソースが美味しかったのを
思い出してレシピを考えてみました。
ローストビーフでももちろんOKです!

材料<2人分>

  • アロマドレッシング(ラズベリー&ブルーベリー&水なす) 1瓶
  • ローストポーク(市販品でOK) 適宜
  • サラダミックス 適宜
  • ブラックオリーブ 適宜
  • ピスタチオ(粒) 適宜
  • (お好みで)タイム、ローズマリー 適宜

作り方

  1. 皿にローストポークを盛り付け、横にサラダミックスをあしらう。

  2. ローストポークにドレッシングを彩りよくかけ、オリーブ、ピスタチオ、ハーブを散らせば完成

《アロマドレッシング(ラズベリー&ブルーベリー&水なす)》とローストポーク
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