《アロマドレッシング（ラズベリー＆ブルーベリー＆水なす）》とローストポーク
- ドレッシング
- メイン
- レシピ
意外ですが、お肉とベリー類って相性抜群なんです。
とあるステーキ屋さんで出合った木苺ソースが美味しかったのを
思い出してレシピを考えてみました。
ローストビーフでももちろんOKです！
材料＜２人分＞
- アロマドレッシング（ラズベリー＆ブルーベリー＆水なす） 1瓶
- ローストポーク（市販品でOK） 適宜
- サラダミックス 適宜
- ブラックオリーブ 適宜
- ピスタチオ（粒） 適宜
- （お好みで）タイム、ローズマリー 適宜
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このレシピに使用した商品
「アロマドレッシング（ラズベリー＆ブルーベリー＆水なす）」
水なす・ブルーベリー・紫キャベツを使用したポリフェノール豊富なドレッシングです。 香りづけにラベンダーを使用しており、他のドレッシングに比べ、より高いアロマ効果を楽しんでいただけます。 このラベンダーと相性の良いブルーベリーを加えて、より奥深く上品な味わいに、また、すりおろした水なすを使用し、口に含んだ時にフワッとした軽やかな食感を感じられるようにしました
作り方
皿にローストポークを盛り付け、横にサラダミックスをあしらう。
ローストポークにドレッシングを彩りよくかけ、オリーブ、ピスタチオ、ハーブを散らせば完成
