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《アロマドレッシング (ローズマリー&ミント&りんご)》のポタージュ

《アロマドレッシング (ローズマリー&ミント&りんご)》のポタージュ

  • ドレッシング
  • レシピ
  • 簡単

乳白色のポタージュスープにブルーが印象的。
デコレーションすると一気に可愛くなりますので
是非チャレンジしてみて下さい

作り方

  1. 鍋に牛乳、マッシュポテト、コンソメを入れ、ゆっくり煮溶かす。

  2. 仕上げにバターを入れ、塩こしょうで味を整える。

  3. 器に入れ、ティースプーンでドレッシングをすくい、ポトン、ポトンと一滴ずつスープに落としていく。

  4. 爪楊枝などでゆっくりとドレッシングの雫の中心をを縦断するようになぞればハート型になります。ピンクペッパーなどで飾り付ければ完成。

《アロマドレッシング (ローズマリー&ミント&りんご)》のポタージュ
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