パリパリちりめんの大根梅しそサラダ
- サラダ
- ドレッシング
- レシピ
食感パリパリ梅としその風味がさわやかで、カルシウムもたっぷりのサラダ
材料＜２人人分＞
- ちりめんじゃこ お好きな量
- 大根 ７cm程度（千切り）
- しそ １０枚（細切り）
- 青ネギ お好みで
- アロマドレッシング お好みの量
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このレシピに使用した商品
「アロマドレッシング （梅＆しそ＆竹炭）」
梅には胃や腸内環境の改善、感染症予防、食中毒菌の増殖を抑制、 炭には老廃物や有害物質を吸収し、そのまま体外へ排出する働きが。 シソの芳香成分ペリルアルデヒドには、強い抗菌作用・防腐効果があると言われています。 風邪やインフルが気になるこれからの季節におすすめのドレッシングです。！
作り方
ちりめんじゃこは、フライパンで
カリッカリになるまで。空炒りしておく。大根は千切り、しそも洗って水気
をきり、千切り。青ネギは小口切り皿に、大根、しそ、ネギを盛る。その上に空炒りしたちりめんじゃこをかける
アロマドレッシングをかけてできあがり
ブロッコリースプラウトなやカイワレなどを追加してもおいしくいただけます
