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輪切りオレンジの爽やかなパウンドケーキ

輪切りオレンジの爽やかなパウンドケーキ

  • コンポート
  • レシピ

爽やかな柑橘風味の米油でヘルシーなパウンドケーキ

材料<2人人分>

作り方

  1. 準備
    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
    オーブンは170度に予熱
    オレンジのコンポート4枚を微塵切りにする。

  2. ボールに米油と砂糖をいれて泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる。
    白っぽくなってきたら、卵も追加しえよく混ぜ合わせる。

  3. 薄力粉(前準備でふるっておいたもの)とオレンジのコンポート液とコンポートの微塵切りもボールに加え、さらによく混ぜ合わせる。

  4. 予熱しておいた、170度のオーブンで35分焼成。焼いてる間にアイシングの粉糖とお水を混ぜ合わせておく。

  5. 焼き上がったら、アイシングを上からかけて冷ます。

輪切りオレンジの爽やかなパウンドケーキ
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