《焼き九条ネギのピクルス》とチキンのチーズピザ
- ピクルスを使った美味しいレシピ
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- 九条ねぎ・難波ねぎ
- 洋食/エスニック
じっくり焼き目をつけて甘味と旨みが濃厚にした九条ネギをピザに。チーズのコクとチキンのジューシーさと相まって後引くおいしさです。
材料＜2人分＞
- 焼き九条ネギのピクルス…1/2瓶
- ピザ生地（直径20 ㎝）…1 枚
- チーズ（モッツァレラやゴーダなどお好みで3～ 4種）…適宜
- （市販の）サラダチキン…5～6切れ
- オリーブオイル…適宜
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このレシピに使用した商品
「焼き九条ねぎのとろける和風ピクルス」
焼き目をいれた風味たかい九条ねぎを、湯浅醤油とかつおだしで和風醤油味でつけました。九条ネギの甘みととろける触感が絶品です。刻んでお豆腐に乗せたり、白いご飯との相性も◎です。
作り方
ピザ生地に好みのチーズを乗せ、九条ネギ、チキンを上にのせてオリーブオイルを
全体に回しかけます220 度に余熱したオーブンで約8 分、オーブントースターなら5 ～ 6 分、全体に焦
げ目がつくまでよく焼きます。
