《フルーツピクルスプレミアム シャンパンテイスト》のハーバリウム風ドリンク
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- フルーツピクルス
フルーツピクルスプレミアムをいま流行のハーバリウム風にしてみました。固めたゼリーを一度崩した方が、光に当たるとキラキラしてキレイですよ☆彡
材料＜2人分＞
- フルーツピクルスプレミアム シャンパンテイスト…1瓶
- 粉ゼラチン…5ｇ
- 熱湯…1カップ
- お好みのフルーツシロップ…各大さじ1
- 炭酸水(スパークリングワインでも可）…適宜
- エディブルフラワー…4~6個
作り方
バットに粉ゼラチンを入れ、熱湯を注いでよく溶かす。
①の粗熱がとれたら、フルーツピクルスシャンパンテイスト全量を入れてよく混ぜ合わせて、冷蔵庫に入れる。
②が固まったら、フォークなどでゼリー部分を荒く崩しておく。シャンパングラスにフルーツシロップを入れる。
エディブルフラワーと③をバランスを見ながら交互に重ねる。
最後に底部のフルーツシロップが混ざらないよう、静かに炭酸水を注げばできあがり。
