idsumiのピクルス

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《キュービックピクルス》のカラフルピンチョス

《キュービックピクルス》のカラフルピンチョス

  • サラダ
  • 超簡単

オリーブオイルで和えるだけの超時短レシピです!
お弁当やワンプレート料理の付け合わせにも便利です。

作り方

  1. ボウルにピクルスを液ごとあけ、オリーブオイルを液と同量程度加え、軽く和える。ハーブソルトで調味する。

  2. 器に盛り付け、ハーブやレモンなどをあしらえば完成。

  3. 今回使ったレンゲ型のちょっと変わった形の食器は、ガーニッシュスプーン、アミューズスプーンなどと呼ばれているようです。簡単に作れて見栄えのあるテーブルになるので、ピンチョスメニューは超おすすめです。

《キュービックピクルス》のカラフルピンチョス
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