《アロマドレッシング （ローズ＆ハイビスカス＆いちご）》苺とケールのサラダ
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- ドレッシング
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いちごの酸味と、ゆり根のホクホク食感、ケールのほろ苦さが絶妙にマッチした
新感覚のサラダです。是非お試しください。
材料＜２人分＞
- アロマドレッシング （ローズ＆ハイビスカス＆いちご） 1瓶
- サラダ用ケール 1/2束
- いちご 4〜6粒
- 水菜 少々
- 紫キャベツ 少々
- ゆり根 １/２個程度
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このレシピに使用した商品
「アロマドレッシング （ローズ＆ハイビスカス＆いちご）」
上品なローズに、イチゴとハイビスカスの甘酸っぱさとコクを感じるドレッシングです。 可愛らしいベビーピンクの素となるいちごとハイビスカスには、豊富なビタミンやポリフェノールが豊富で、美容にもよいと言われています。 女性の美や健康に関する悩みを助けると言われている、ローズとハイビスカスを使用。柔らかく優雅なアロマをお楽しみいただけます。白身魚やエビ、イカなどのシーフード料理に程よい甘さと爽やかさを添えてくれます。
作り方
ゆり根は軽く茹でて火を通し、冷ます。いちごは水洗いして縦半分に切り、ケールは一口大にちぎり、水菜、紫キャベツは刻んでおく。
１を全てボウルに入れて軽く和え、皿に盛り付ける。ドレッシングをかければ完成。
