idsumiのピクルス

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《砂丘らっきょうのワイン染ピクルス》とかつおのたたきのカルパッチョ風 

《砂丘らっきょうのワイン染ピクルス》とかつおのたたきのカルパッチョ風 

  • ぜいたく
  • 和食
  • 簡単

玉ねぎや青ネギ、しそなど、
薬味をたっぷり用意しないといけなくて
面倒なかつおのたたきはコレだと
手軽に用意できますよ♡ 

材料<2人分>

作り方

  1. ピクルスのらっきょうを縦半分~1/4にカットしておく。

  2. 皿にかつおのたたきを並べ、中心に1のらっきょうを盛り、薬味を散らす。

  3. ボウルにAを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。(食べる直前にかける)

  4. 食べやすい大きさにカットしたらっきょうと薬味を、かつおで巻いて召し上がれ♡

《砂丘らっきょうのワイン染ピクルス》とかつおのたたきのカルパッチョ風 
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