idsumiのピクルス

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NHK大阪『ルソンの壺』に登場しました!

2019年12月22日(日)NHK大阪ローカルの朝の経済番組『ルソンの壺』に弊社社長の西出がスタジオ出演いたしました。”自転車操業がベンチャーにとって悪くない理由~「激戦」に生き残る関西の有力3社に学ぶ~”というテーマで、最近スタートした「HONESTIES」の話もさせていただきました。


NHK「ルソンの壺」HPアーカイブ→https://www4.nhk.or.jp/P2668/72/


東洋経済ONLINEでもお読みいただけます→https://toyokeizai.net/articles/-/321005

あまから手帖に掲載されました

「あまから手帖」2019年8月号に、大阪駅で買える手土産として、idsumiピクルスが紹介されました。

今回は見開き2ページでルクア大阪店を大きく掲載、さらに表紙にも商品を採用していただきました。

eo光テレビ『ゲツ→キン』で紹介されました

7/25、Idsumi ピクルスがeo光テレビ『ゲツ→キン』で放送されました。

なんばパークス店とピクルスを使ったお手軽レシピなどを紹介いただき、特に水なすピクルスを使ったちらし寿司はスタジオでも実食、大好評でした。

Idsumi ピクルスが新聞に掲載されました!


いずれも《ニッキン》《食料新聞》という業界紙ですが、idsumiの誕生秘話や取り組みなどを紹介してもらいました。

記事にもあるように去年、泉州地域は台風で水なす収穫の被害を受けた農家さんはとても多く、そのダメージが未だに残っている所もまた多いのですが、今年はそれを挽回しようという機運が高まっています。idsumiもそんな泉州地域を盛り立てるパワーの1つになれればと頑張っております。

5月16日(水)「4Y(フォー・ユー)ピクルス」を販売開始しました!

貧困にあえぐひとり親家庭の子供たちの食生活を支援するプログラムとして、「4Y(フォー・ユー)ピクルス」を販売開始いたしました。この活動は、新聞各紙にも取り上げていただきました。

▲毎日新聞2018年5月14日(大阪版)

▲産経新聞2018年5月14日(大阪版)

▲朝日新聞2018年5月14日(大阪版)

▲大阪日日新聞2018年5月13日

▲読売新聞2018年5月16日(大阪版)

【メディア掲載】よ~いドン!に紹介されました/2 

先日オンエアされて大好評だった、よ~いドン。その内容を一部抜粋版いたします。

放送日当日は円広志さんがインフルエンザでお休みだったのですが、後日円さんご本人から「当日は出られなくてゴメン。そちらの反響は大丈夫でしたか?」と、とても暖かいお心遣いの電話まで頂き、一同大感激でした。

 

円さん「すいません、関西テレビの朝のよ~いドン!っていう番組で…。ここはワイヤーロープの会社でっか?」
社長「そうです。鉄橋とかを吊るようなそういう社名だったんですけど、今はピクルスを作っている会社なんです」
円さん「え?ワイヤーロープはどうしたん?」
社長「ワイヤーロープは実は父で3代目の会社なんですけど、去年たたんでしまって…」
円さん「あなたは独身なん?」
社長「妻はその辺で子供たちと遊んでて…」
円さん「あ!さっきの子供について走ってた奥さんやな(笑)。しかしなんでまたピクルスに変わることになったん?」
社長「話すと長いんですけど」
円さん「かいつまんで~ …あ、来ました」
(息子君、鬼の面かぶって登場)
円さん「やりにくい子供やな~(笑)」

 

ナレーション:もともと泉州の地場産業で66年前に創業したワイヤーロープの町工場。最盛期は億単位の売上を誇っていたのですが、時代の流れで業績が悪化、先代である父親の一彦さんが亡くなったことを機にワイヤーロープは廃業したそうです。現在は東京でウェブサイトの企画編集をしていた4代目の喜代彦さんが新事業として始めた《いずみピクルス》というブランド名で再スタートしたのです。

 

社長「東京で働いていた時に、地元の水なすのぬか漬けをお世話になった方に贈っていたんですが、ぬかが苦手な方がけっこういて。で、ふと『水なすのピクルスがない』っていうのに気付いて…」


ナレーション:地元の水なすを中心におよそ30種類のピクルスを、お母さんとお姉さんと地域の主婦が開発したもの。家族全員で何度も試食を重ね出来上がったんだそうです。

 

円さん「この中で一番うまいなーと思うものはどれです?」
社長「看板は水ナスです」
円さん「いただきます。あ、うまい。健康によさそうやわ~。気持ちがスーッと、ふわ~っとするわぁ」
(喜ぶ社長)
円さん「喜びすぎや」
(うずら卵も試食)
社長「ウイスキー風味で味付けしてまして、リピーターも多いです」
円さん「これええわあ。うまい。これビールのあてにもいいし」

社長「おかげさまでルクアイーレにピクルス専門店も出させてもらってるんです」
円さん「うれしいわあ、そんなん聞いたら。お亡くなりになったお父さんはピクルス食べはったんですか?」
社長「はい。『やめとけよ』とかもよう言われましたし、でも最後は『めっちゃうまいな』って言ってくれて背中を押してくれて」
円さん「息子に任せて、これやったら大丈夫って気持ちがあったのかもしれないですね、ホンマに~ 人間国宝さんに認定します」
社長「ありがとうございます!!!」

ナレーション:最初は反対だったお父さんも美味しいと認めた息子のピクルス。これからもワイヤーロープのような固い絆でピクルス作りに励むのです。


社長「これ口直しにフルーツのピクルスです。炭酸水で割っているので飲んでみてください」
円さん「うまッ、うまいわあ~。コレ名前なんていうの?」
社長「ハイ、いずみピクルスです!」
円さん「もう~~名前出すのやめような(笑)」

水なすのピクルス購入ページはこちら→http://shop-idsumi.com/SHOP/p01.html

うずら卵のピクルス購入ページはこちら→http://shop-idsumi.com/SHOP/p08.html

フルーツピクルス購入ページはこちら→http://shop-idsumi.com/SHOP/p12.html

関西テレビ《よ~いドン!》HP(2/5放送分のバックナンバー)→https://www.ktv.jp/yo-idon/180205.html

【メディア紹介】「よ~いドン!」となりの人間国宝さんに認定されました

 

2/5(月)放送の関西テレビ「よ~いドン!」内の人気コーナー『となりの人間国宝さん』に、イズミピクルスが登場いたしました!! 

番組中でも円さんに「うまいっ!」を連発していただき、おかげさまで社長とその家族が人間国宝さんに見事!?認定して頂きました。



↓↓↓オンエアで紹介された商品はコチラから↓↓↓ 
水なすピクルス和風mix ピクルス 
うずらの卵のピクルス 
シトラス3種とぶどうのフルーツピクルス